はまだ牧場ジェラート工房 Online-shop

はまだ牧場ジェラート工房は、山形県米沢市で山形初 ファームメイドの生乳ジェラートをつくっている工房です。 米沢の自然環境で大切に育てた自家生産の生乳のみを使用しています。その場でしぼりたての牛乳を使っているため、鮮度が抜群です。また、65℃・30 分という低温殺菌によりスッキリとした後味で何度でも食べたくなる味です。 私たち、はまだ牧場は「自分が飲みたい牛乳を生産する」を経営理念に掲げ、日々１００頭の乳牛と共に一所懸命牛乳の生産をしています。「健康」「衛生」「環境」「持続可能」をキーワードに、認証牧場※・リアクト米沢（バイオガス発電）事業・地域交流などの事業を進めています。※JGAP・農場HACCP 認証済 米沢の自然の恵みを皆さんにもお届けしたくて、心をこめて大切に作っております。 ご家族で、大切な方への贈り物として、ぜひお楽しみください。